Descripción
Recorremos las páginas de este libro y descrubrimos que nos ofrece más de 100 variadas recetas de pescados y mariscos, originales y apetitosas, las cuales enriquecen nuestra mesa. Son alimentos que nos dan proteínas, de fácil digestión y bajos en calorías. Contribuyen a un organismo sano pues contienen también Omega3 y hierro. Además, este ejemplar nos ilustra con consejos de compra, limpieza y almacenamiento, así como diferentes técnicas para cocinarlos.
Este es un libro para presumir, para enseñar a todo el mundo. Provoca el afán de entrar de inmediato a la cocina a preparar cada receta, y compartirlas con la familia, para disfrutar juntos.
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